ESSA É A FEIJOADA MINEIRA DA MINHA MÃE I PASSO A PASSO PRA NÃO ERRAR
Ingredientes:
1kg de feijão preto
1 kg de pé de porco
700g de costelinha de porco
2 linguiça paio
1 linguiça calabresa
500g de costelinha defumada
400g de bacon
400g de carne seca
louro
1 cabeça de alho
2 colheres rasas de sobremesa de sal(sal é a gosto, cuidado!)
Essa quantidade serve aproximadamente 15 pessoas.