Os índices de obesidade infantil dispararam ao redor do mundo nos últimos 50 anos.
Neste documentário trazido pela BBC News Brasil, o médico Chris van Tulleken mostra que é hora de revermos como estamos alimentando nossas crianças.
Ele trata de produtos que vêm tomando conta dos nossos carrinhos de compras: os alimentos ultraprocessados, que são baratos e convenientes, mas ainda pouco pesquisados pela ciência.
Chris van Tulleken questiona: por que a comida ultraprocessada é tão irresistível? E será que ela vicia?
O médico viaja até a Amazônia para encontrar crianças que foram apresentadas apenas recentemente aos ultraprocessados. E se submete a um experimento assustador, que traz um resultado chocante.
Confira “What are feeding or kids”, ou “Com o que estamos alimentando nossos filhos?”.
