Receita do molho de alho:
1) 4 dentes de alho
2) 1 xícara de oleo
3) 1 pitadinha de sal
*Infelizmente o arquivo do microfone lapela corrompeu então sobrou apenas o áudio da câmera*
Neste vídeo, você irá aprender a fazer uma deliciosa alcatra com um toque especial: um molho de alho feito na hora! Acompanhe o passo a passo para deixar sua alcatra ainda mais saborosa e surpreender seus convidados.
No vídeo, você vai aprender:
Como preparar a alcatra para o churrasco
A importância do molho de alho para realçar o sabor da carne
Como fazer uma crosta crocante na alcatra
Dicas de como assar a alcatra na churrasqueira
O segredo das churrascarias para hidratar a carne durante o preparo
Como finalizar a alcatra com um toque de óleo de alho e calor intenso