É um caminho sem volta. Hoje mantenho pasta seca na despensa para quebrar um galho, cozinhar para dois ou para um. Se for uma refeição com mais gente, faço minha… [Continue Lendo]
Categoria: Massas
Espaguete de Abobrinha
Quer diminuir os carbos na dieta? Essa é uma receita que te ajudará nisso. Sem contar que é muito saborosa e refrescante. Abobrinhas são muito versáteis e use desde antepastos… [Continue Lendo]
Pasta de hoje
Pensei em fazer uma pasta rápida e fui fuçar na geladeira. Ontem fiz a Salada de Vagens da Molly e sobrou um pouco de vagem só branqueada. Tinha uns tomatinhos… [Continue Lendo]
Pasta alla Puttanesca
Massa popular nos anos 60 tem sua origem em meados do século XX ligado à Siracusa, na Sicilia em citação numa novela de Raffaele La Capria que se refere ao… [Continue Lendo]
Pasta Carbonara
Prato rápido, barato e delicioso! Ingredientes Referência para 2 pessoas (para mais multiplique ou improvise): 250g de massa seca ou 400 de massa fresca da sua preferência 100g de Guanciale,… [Continue Lendo]